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西克冷庫優(yōu)選 | 知名胡柚飲料冷鏈整體解決方案案例分享在現(xiàn)代食品飲料行業(yè),高效、穩(wěn)定的冷鏈系統(tǒng)對于保障產(chǎn)品質(zhì)量和安全起著舉足輕重的作用。某知名飲料企業(yè)作為行業(yè)領(lǐng)軍企業(yè),一直致力于為消費(fèi)者提供高品質(zhì)的產(chǎn)品。在其常山飲料冷庫建設(shè)中,該企業(yè)經(jīng)過嚴(yán)格篩選,最終選擇與西克制冷達(dá)成合作,共同打造了一套滿足嚴(yán)格儲存需求的冷鏈解決方案,為產(chǎn)品從生產(chǎn)到終端的品質(zhì)保鮮筑牢了關(guān)鍵防線。 項(xiàng)目概況 該項(xiàng)目由西克制冷承建,客戶位于浙江省衢州市常山縣,是國家級重點(diǎn)農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè),以常山特色農(nóng)產(chǎn)品“胡柚”為核心,冷庫規(guī)模4000立方米,主要用于水果、胡柚汁等飲品保存,冷庫目前已經(jīng)調(diào)試完畢,客戶正常投放使用中,助力其打造食品飲料行業(yè)的標(biāo)桿冷庫。 項(xiàng)目概況 車間降溫基本方案: 初加工車間、出料間、原料間、原料庫、出貨平臺、鮮切車間、HPP滅菌車間、罐裝輔機(jī)間、調(diào)配間、罐裝車間等車間降溫采用西克嚴(yán)選螺桿并聯(lián)冷水機(jī)組作為降溫主機(jī),主機(jī)制冷劑選用 R507冷媒,載冷劑采用毒性極小的丙二醇,對于系統(tǒng)泄露可能造成的食品污染影響小。蒸發(fā)溫度選擇:-5度,冷水出水溫度為-2~-3度,可以滿足車間5~10的降溫需求。另外配置冷卻塔冷卻,冷凝溫度-36度。最大限度保證客戶產(chǎn)品的安全和品質(zhì)。 立體庫基本方案: 存儲:3200噸容量(2℃);儲存室尺寸為22米 x 30米 x 15米;進(jìn)貨溫度8℃;出貨溫度2℃;每天周轉(zhuǎn)量250噸冷庫溫區(qū)控制為:0-5℃(冷藏庫)冷凍庫選用西克嚴(yán)選螺桿機(jī)組,制冷劑選用 R507冷媒。 配置蒸發(fā)式冷凝器,室內(nèi)配置氟單側(cè)出風(fēng)吊頂式冷風(fēng)機(jī)(熱氟融霜型),向下吹風(fēng)。 ▶ 冷風(fēng)機(jī)盤管采用錯(cuò)排或平行方式,利用機(jī)械脹管,使銅管與鋁片緊密結(jié)合 ,換熱效果好 ▶ 融霜方式:熱氟融霜型 庫體保溫材料: 冷庫保溫采用,10公分厚度聚氨酯保溫板,0.426mm彩鋼,地面選擇了抗壓保溫的XPS擠塑板保溫,雙層隔氣膜搭配SBS防水層,此套搭配具有良好的保溫、隔熱、耐寒、抗壓、使用年限久等效果。 制冷設(shè)備配置: 內(nèi)置DL系列吊頂式冷風(fēng)機(jī),降溫速度快,穩(wěn)定性強(qiáng),制冷設(shè)備采用谷輪箱式壓縮機(jī)組,搭配TGE丹弗斯膨脹閥,巨化R22制冷劑,此套制冷設(shè)備穩(wěn)定性好,降溫速度快,是建造飲料保鮮冷庫常用的配置。采用智能電控箱,施耐德元器件,遠(yuǎn)程監(jiān)控,超溫報(bào)警燈功能,觸摸屏顯示功能,電線電纜等采用上海起帆品牌,其他輔料采用國標(biāo)材料。 該項(xiàng)目解決方案成功滿足客戶的制冷需求,獲得了客戶的一致認(rèn)可與好評,目前冷庫項(xiàng)目正穩(wěn)定運(yùn)營中。 西克制冷作為中國一流的冷鏈系統(tǒng)專業(yè)集成服務(wù)商,致力于為客戶提供優(yōu)質(zhì)、低碳、可靠的冷鏈系統(tǒng)整體解決方案。一直秉承以最少的能源獲得最大的制冷效果并同時(shí)為客戶創(chuàng)造最大價(jià)值的理念,致力于發(fā)展綠色制冷技術(shù),西克制冷有信心為每一位客戶建造優(yōu)異的冷庫工程。 |